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Mostrando entradas de febrero, 2019

Barranquilla

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platos típicos de barranquilla

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La  comida típica de Barranquilla , Colombia, destaca por recetas como el arroz de lisa o el sancocho de guandul. La gastronomía de la ciudad se caracteriza por la influencia de las culturas indígena, hispana y africana. 1-  Arroz de lisa El arroz de lisa es la comida más típica que se puede probar en Barranquilla. El ingrediente principal, aparte del arroz, es un pescado marino llamado lisa, muy frecuente en la zona de la desembocadura del río Magdalena. 2-  Bollo de yuca El uso de la yuca en la gastronomía de Barranquilla es una herencia claramente indígena. Estos utilizan este tubérculo desde tiempos inmemoriales. Hoy en día es un ingrediente presente en numerosas recetas, entre ellas el bollo de yuca. Se trata de un plato muy sencillo de preparar y con pocos ingredientes. Solo se necesitan yuca cocida, sal y hojas de maíz. 3-  Sancocho de guandul con carne salada Este sancocho es una de las muchas variantes de este plato que existen en la región y en el resto de Col

Lugares Mas Visitados De Barranquilla

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Mas conocida como “La Puerta de Oro de Colombia”, “La Arenosa”, o la muy popular “Curramba” desborda sabor por todos sus poros y las melodías pegajosas de la cumbia comienzan a retumbar en los oídos de quien busca un destino único. Lugares o sitios turísticos de barranquilla: * Zoológico de Barranquilla * Castillo de San Antonio  de salgar * Catedral metropolitana maría reina de Barranquilla * Museo Del Caribe * Plaza de la paz * El Prado * Malecón turístico río magdalena barranquilla * Plaza de san Nicolás * Parque Washington * Iglesia inmaculada concepción * Parque sagrado  corazón * Combarranquilla boston *etc...